Taulell de carnisseria de fusta de roure sòlid Top

També es pot col·locar al taulell de la cuina, però com que els taulells són més grans, més freqüents i més exigents, el meu consell és:

1. Trieu una fusta dura nord-americana o europea com ara noguera negra, faig, roure, etc.

2. Assegureu-vos que el contingut d'humitat de la fusta està per sota del 12%, com més baix sigui millor. La fusta amb alt contingut d'humitat té un risc molt alt de deformació i esquerdes.

3. Assegureu-vos que la taula té un tractament estructural, com ara la part posterior del cinturó. Encara que la mesa que vam fer està feta de tauler ample i recte, però hi ha diverses corretges a l'esquena per controlar la deformació de la fusta, que pot garantir un temps d'ús més llarg.

4. Si és possible, escolliu una fusta altament estable i inherentment conservant, com la noguera negra.